Aktuality

Sousedka Jarka Evě slíbila, že ji naučí péct masopustní šišky z kynutého těsta. V kuchyni zavoní škvarkové pagáče. Eva poctivě překládala těsto, aby dobře listovalo. Uvědomila si, že už dlouho k večeři nebylo kuře. Vybrala recept z Francie a připraví kuřátko pěkně na víně. Jarka s Evou se pustí do pečení masopustních dobrot..

Recept na masopustní šišky z kynutého těsta

1/2 l mléka
1 kostka droždí
1 lžíce cukru

6 žloutků
1 vanilkový cukr
80 g másla
80 g cukru moučky
kůra z poloviny citronu
1/2 lžičky soli
4 lžíce rumu

  ČT 1
Recepty v tomto dílu pořadu Všechno co mám ráda:

V pořadu se Superšéf - Zdeněk Pohlreich pokusí dát během 24 hodin do pořádku nefungující restauraci. V prvním díle Zdeněk se svou motorkářskou bandou překvapí italskou restauraci Ristorante Nautico v Mostě! Restaurace naleznete v objektu bývalých Mosteckých kasáren. Budovy kasáren, jsou jednou z mála památek secesního slohu, které městu Most zůstaly.

 

 

  Prima

V druhém díle pořadu se Superšéf - Zdeněk Pohlreich pokusí dát během 24 hodin do pořádku hostinec U Václava v Chrudimi. Restaurace slibuje pravé a kvalitní tradiční české jídlo za přijatelnou cenu.
 

  Prima

Po sedmém kole soutěž Peče celá země opustil Josef.
Foto: fotobanka ČT

V sedmém díle nabídne chutě, které nám v zahraničí nejvíc chybí – poctivé buchty a voňavý chléb. Soutěžící upekli pekáč buchet, a to s náplněmi makovou, tvarohovou a ořechovou. Pečení chleba každý ze soutěžících pojal zcela odlišně. Úkolem sedmé kreativní výzvy bylo připravit pletený koš nebo mísu z jedlého pečiva, který bude celý naplněný preclíky.

Po sedmém kole soutěž Peče celá země opustil Josef.

  ČT 1
Recepty v tomto dílu pořadu Peče celá země:

Máme pro vás recept skvostnou kávu Bombardino z posledního dílu pořadu Polopatě. 

  ČT 1

Svátek všech zamilovaných oslavíme přípravou speciálního valentýnského menu. Začneme salátem z fermentované čočky beluga s jablkem, červenou řepou a avokádem
Hlavním pokrmem je šťavnatý kousek masa s famózní omáčkou z červeného bordeaux v doprovodu křehké zeleniny nemá chybu! Polévkou budou lahodné jahody ochucené citrusovou šťávou, javorovým sirupem, zdobený bílkovým meringue, oříšky a kvítk

  ČT 1

Po šestém kole soutěž Peče celá země opustila Daniela.
Foto: fotobanka ČT

V šestém díle zjistíme, že jednoduché nemusí vždy znamenat snadné. I z oblíbených českých řezů z plechu dokáže časový limit udělat noční můru.

  ČT 1
Recepty v tomto dílu pořadu Peče celá země:

Jako poděkování kolegyním z práce upekla Eva oblíbený cheesecake. Je rychlý a nenáročný na přípravu i suroviny. A protože vyhřátá trouba by se měla využít, zvládne ještě masový dort.

Recept na jednoduchý nadýchaný cheesecake

240 g sušenek
140 g rozpuštěného másla
500 g mascarpone nebo jemného tvarohu
5 lžic medu
1 lžička vanilkového extraktu
3 vejce
2 lžíce vanilkového pudinkového prášku

ovoce na ozdobu

  ČT 1
Recepty v tomto dílu pořadu Všechno co mám ráda:

Po pátém kole soutěž Peče celá země opustila Veronika.
Foto: fotobanka ČT

Páté kolo soutěže Peče celá země se neslo ve velikonočním duchu. Proto i technická výzva byla tematická - Sekaná v těstíčku. Kreativní výzvou tentokrát bylo připravit plněnou trojrozměrnou kraslici zdobenou barevnou bílkovou polevou. V osobní výzvě měli naši soutěžící tentokrát připravit pečený velikonoční sladký nebo slaný věnec.

  ČT 1
Recepty v tomto dílu pořadu Peče celá země:

Zdeněk Pohlreich, který se vrací s novou show Superšéf – 24 hodin do pekla a zpět byl včera hostem talkshow Jana Krause. V rozhovoru vysvětlil proč se nabídka na nový pořad nedalo odmítnout.

  Televaření

Po čtvrtém kole soutěž Peče celá země opustila Marcela.
Foto: fotobanka ČT

Čtvrtá výzva prověřila modelářskou zručnost soutěžících. Za úkol měli připravit mísu ovoce z marcipánu. Dále pak oblíbené laskonky a ovocný dort se želé.
Soutěž opustila Marcela.

  Prima
Recepty v tomto dílu pořadu Peče celá země:

Po třetím kole soutěž Peče celá země opustila Hanka.
Foto: fotobanka ČT

Třetí výzvou bylo upéct chodský koláč, makový květ a linecký koláč.
Soutěž opustila Hanka.

  ČT 1
Recepty v tomto dílu pořadu Peče celá země:

Po druhém kole soutěž Peče celá země opustila Bára.
Foto: fotobanka ČT

Ve druhém kole soutěžící upekli čokoládový sachr dort. Za úkol měli postavit sušenkovou věž. Osobní výzva se nesla ve znamení domácí klasiky: soutěžící upekli štrúdl.

  ČT 1

Sníh dodá půdě vláhu a připraví ji na období plodnosti. My jsme se nechali sněhovou pokrývkou inspirovat a dnešní vaření zahalili do bílé barvy, přičemž pokrmy taktéž přinesou naší chuti potěšení a tělu potřebné živiny. Zveme vás na bílou zelnou polévku s bramborem, uzeným masem a zakysanou smetanou, výtečnou křenovou omáčku s hovězím masem a domácím knedlíčkem a bábovku pečenou z bílků s ořechy a citronovou polevou.

  ČT 1

Kluci v akci připravili chutné recepty za pár korun polévku z uzeného masa, vepřové karbanátky s kysaným zelím a cibulovou omeletu s uzeným masem a opečeným chlebem

  ČT 1

Foto: TV Prima

Koncem srpna 2018 Zdeněk Pohlreich oznámil, že končí s pořadem Ano, šéfe. TV Prima odvysílala posledních šest dílů na podzim 2018. Na pořad se pak televize snažila navázat pořadem Ano, šéfová!, který ale diváky nezaujal a skončil už po první sezoně.

  Televaření

Láďa Hruška se vrací po zimní pauze s novými díly Vychytávek. V prvním letošním pokračováni připraví lahodné řízečkySledujte v neděli 3. března ve 12.50 na Primě

  Prima
Recepty v tomto dílu pořadu Vychytávky Ládi Hrušky:

V dalším díle pořadu připravil Petr Rychlý salát z pečených brambor.

Suroviny:
400 g salátových brambor
 80 g panchetty
 2 hrsti baby špenátu
 1 stroužek česneku
 2 lžíce majonézy
 1 lžička dijonské hořčice
 1 lžička medu
 citron
 sůl, pepř
 olej
 hladká mouka
 vinná klobása

  TV Nova

V dalším díle pořadu připravil Petr Rychlý banánový koláč s macarpone.

Suroviny:
250 ml kokosového mléka
500 g čokoládovo-kokosových sušenek
500 g sýru mascarpone
150 g cukru moučka
2 vanilkové lusky
4 banány
hořká čokoláda

  TV Nova

V dalším díle pořadu připravil Petr Rychlý grilovaný filet ze pstruha

Suroviny:
200 g filetu ze pstruha
1-2 batáty
rukola
med
citron
olivový olej
sůl, pepř
citronový tymián
máslo

  TV Nova

V podzimních sychravých dnech se dostáváme do poetického prostředí chatové oblasti kerského lesa a místní hájenky. Zde došlo k dnes již kultovnímu sporu myslivců dvou znepřátelených vesnic, jak jej známe z legendárního filmu natočeného na motivy Hrabalova románu. Spor se vede o to, zda střeleného kance připravit se šípkovou omáčkou nebo se zelím. Štáb pořadu přijíždí na autentické místo a Ondřej s Filipem tu uvaří, vězte, kance se šípkovou i se zelím. A k tomu houskový a bramborový knedlík. Štáb pořadu přijíždí na autentické místo a Ondřej s Filipem tu uvaří kance se zelím.

  ČT 1
Recepty v tomto dílu pořadu Kluci v akci:

Do moderní kuchyně Kluků v akci přichází varné sklo se stoosmdesátiletou tradicí, nádobí z ušlechtilého materiálu, v němž chutné krmě připravovaly už naše babičky. Těšme se na Ondřejův nakládaný gothaj ve skle a exotickým kořením a provoněnou kachnu s jablky, k níž skvěle chutnají tvarohové noky opečené na kachním sádle.

1 celá kachna
4 jablka granny smith
80 g sušených švestek
4 cl koňaku
snítka máty
4 hvězdičky badyánu
1 lžíce hřebíčku
50 g sekaných vlašských ořechů
2 lžičky celého kmínu
sůl

  ČT 1

Recept na neobvyklou úpravu husy poslala paní Jarmila Klabochová z Plzně – husu nejprve povaříme s kořenovou zeleninou a kořením, poté ji pečeme na hutné dávce kysaného zelí se strouhanými jablky. Teprve až půl hodiny před dopečením obklopíme husičku brambůrky a dopečeme. 
Husa pečená na kysaném zelí s bramborami

  ČT 1

Eva dnes chystá k večeři husí prsa s brusinkami.

  ČT 1
Recepty v tomto dílu pořadu Všechno co mám ráda:

Stránky