Kachní prsa se salátem z červené řepy s čerstvým křenem naleznete zde:

Kluci v akci (508) - svatomartinská husa a další slavnostní pochoutky

Kluci v akci (508) - svatomartinská husa a další slavnostní pochoutky

So 11.11 18:25
Premiéra

Recept na neobvyklou úpravu husy poslala paní Jarmila Klabochová z Plzně – husu nejprve povaříme s kořenovou zeleninou a kořením, poté ji pečeme na hutné dávce kysaného zelí se strouhanými jablky. Teprve až půl hodiny před dopečením obklopíme husičku brambůrky a dopečeme. Dalším pokrmem je delikátní příprava kachních prsou “na minutku” se salátem z červené řepy s čerstvým křenem. Slavnostní sladkostí bude makovec s koňakem, rozinkami a čokoládou.

Recepty v tomto dílu pořadu