Amos je studentem gymnázia, tento rok ho čeká maturita. Žije se svými spolubydlícími v pronajatém bytě, kde bohužel nemůže vařit, proto uvaří v bytě, který pronajímá jeho maminka turistům.
Za svojí rodinou jezdí o víkendech. Do pořadu ho přihlásily spolužačky ze třídy a tvrdily mu, „že to bude legrace“. Amos se ničeho nebojí, takže si to půjde zkusit.

Iva je momentálně na mateřské dovolené, předtím provozovala obchod s oblečením. Do pořadu se přihlásila sama, protože ráda zkouší nové věci a Prostřeno! se jí moc líbí a chce se stát jeho součástí. Pokud vyhraje, peníze použije na dovolenou s dětmi. Žije v novém rodinném domě se zahradou. Iva holduje zdravému životnímu stylu, proto nikoho nepřekvapí, že připraví racionální menu.

Jiří pracoval jako lodní kapitán a nyní dělá laboratorního technika. S kamarády se účastní nejrůznějších amatérských akcí ve vaření, je to vinař. Do pořadu ho přihlásila jeho partnerka, pokud by vyhrál, peníze by utratil s rodinou.

Martin je svobodný, bezdětný a žije s přítelkyní v Brně. Kromě počítačů se zajímá o focení, což také využije během zábavy. Dámy jsou z jeho nápadu dost nadšené. Líbí se jim také, jak je Martin oblečený - na večeři si nezapomene vzít motýlka. Hostitel se nenechá zaskočit ani výzvou soupeřů. U stolu se však nebude jen chválit, ale i kritizovat. A nejvíce bude remcat Ladislav. Jak hostům zachutná první menu, moderní a zčásti francouzské?