Aktuality
Nejvíc bodů od soutěžících a taky největší sympatie diváků získala minulý týden v Prostřeno! Tereza Waszková
Nikola je nyní na rodičovské dovolené. Výhru použije na oslavu se svou rodinua zbytek peněz plánovala investovat do rekonstrukce domu..
Soutežní menu:
Kachní prso
Patrik pracuje jako obchodní zástupce. Do pořadu ho přihlásila jeho manželka. Pokud by vyhrál, tak by peníze použil na domeček.
Patrik je víkendový kuchař. Vaří rád vždy, pokud na to má čas. Rád vymýšlí nové chutě. Mezi jeho oblíbená jídla patří kachna se zelím a knedlíkem. Má rád českou klasiku a maso.
Tereza je nyní na mateřské dovolené. Do pořadu se přihlásila sama, aby poznala natáčení pořadu, ochutnala nové pokrmy a získala inspiraci k vaření. Vaření doslova miluje. V poslední době je to trochu rutina a vaří každý den dvě teplá jídla. Vždy si užívá příležitosti, když může pohostit své nejbližší a uvařit nějaké speciální jídlo.
Láďa Hruška se vrací po zimní pauze s novými díly Vychytávek. V rubrice Rodinné stříbro na talíři představil luxusní zámeckou vepřovou kýtu od Zdeňka Gabriela. Na závěr nechyběl ani rychlý a levný recept na neobvyklý, ale velice chutný a zdravý salát kuskus šopákus.
Láďa Hruška se vrací po zimní pauze s novými díly Vychytávek. V rubrice Rodinné stříbro na talíři představí divačka Bohunka recept na svoje vynikající linecké dortíky. Na závěr si upečeme podle rychlého a levného receptu výtečný cibulový koláč.
V pátém díle pořadu v roce 2022 připravil Petr Rychlý zeleninovou polévku
Ve čtvrtém díle pořadu v roce 2022 připravil Petr Rychlý zapečené cannelloni.
Kristýna se nechce moc zdržovat zdlouhavým vařením. Zvolila luxusní oběd, který je hotový za pár minut a skvěle chutná. Jsou to slávky na víně. Při vyklízení lednice a mrazáku našla spoustu zbytků volajících po zpracování. Hodí se na slaný koláč à la americká pizza a na mandlový koláč s ovocem.
Recepty naleznete zde:
Dnes díl s Hankou Hana Baroňová. Jestli jste si dali novoroční závazek dodržovat pitný režim a stále se vám nedaří, určitě přijdou vhod tipy na fermentované nápoje s tibi krystaly, nebo tibetskou houbou.
A když si k tomu upečete kváskový závin, který si zavinete zajímavým způsobem, den je hned hezčí.
Dnes si Kristýna pozvala kamarádky. Tereza ji naučila připravovat závitky z rýžového papíru, které jsou plné čerstvé zeleniny a dalších surovin. Jsou rychle připravené, dá se do nich ledacos zabalit a hodí se nejen jako dobrá svačinka, ale i hodnotný oběd nebo večeře a zajímavé občerstvení pro návštěvy. Připravit je můžete naslano i nasladko.
První díl pořadu v letošním roce.
Tereza Krippnerová si připravila zdravá jídla z krup, na které si vzpomeneme možná tak o Vánocích, když připravujeme tradičního kubu.
Kroupoto s červenou řepou a kozím sýrem, salát s kroupami, halušky, strapačky, kočičí svatba nebo muffiny bez cukru jsou tipy, jak si udržet novoroční předsevzetí a stravovat se zdravěji.
Tento díl pořadu chce Kristýna věnovat babičkám. Babičky vaří skvělá jídla, na která rádi vzpomínáme. Kristýna prolistovala ručně psanou rodinnou kuchařku a našla velmi staré recepty, určitě alespoň 150 let, z nichž některé bychom překvapivě i dnes mohli označit jako zdravé. Hned vyzkouší mrkvový koláč, mrkvové rohlíčky bez lepku i cukru a jemnou koprovou omáčku s vaječným svítkem.
Dáša má moc ráda kokos. Obsahuje spoustu vlákniny, dobře zasytí, podpoří správnou funkci střev a urychlí metabolismus. Nezvedá hladinu cholesterolu, obsahuje kvalitní tuky a přinese organismu spoustu proteinů, vápníku, hořčíku a vitamínů řady B. Upeče si kokosové řezy bez mouky a do zásoby nachystá kokosový krém na mlsání. Kuchyni provoní i masové placky na zelném lůžku a pečená mrkev s nakládanými citrony.
Tři zadání - Bublanina, Rakvičky se šlehačkou a Válcový dort. Jako první soutěžní stan opustil Michal. Pekařkou týdne se stala Jana.
Všechny recepty z prvního dílu:
Dozvíme se Pepovy tipy, jak krásně po švýcarsku vyšlehat ten nejstabilnější sníh z bílků, jak jednoduše zarolovat dokonale stejnoměrné pistáciové rohlíčky i jak připravit nadýchané citronové řezy s borůvkami inspirované tradičními muffiny.
Daniela Kolářová připraví velmi chutnou rajskou polévku podle receptu z Prádelny:
olej
cibule
česnek
koriandr
římský kmín
zázvor
nové koření
bobkový list
olivy
sůl
drcená rajčata
zeleninový vývar
Na pánvi rozehřejeme olej a zpěníme na něm nakrájenou cibuli a česnek. Postupně přidáváme koření a necháme asi minutu rozvonět. Dále přidáme drcená rajčata a zředíme trochou zeleninového vývaru. Necháme projít varem a na poslední minutu přidáme ještě nakrájené černé olivy.
Masopust neboli karneval je barevný tradiční svátek, který se udržuje v celém křesťanském světě. Je to poslední příležitost dosyta se najíst před čtyřicetidenním půstem. A proto k masopustu tradičně patří sladké smažené recepty! Pepa Maršálek si spolu s Ondrou Slaninou pro nás v tomto díle připravil dva klasické české recepty a jeden speciálně z karnevalové Itálie. Pojďte s námi vyzkoušet nadýchané malinové koblihy, kynuté škvarkové šneky nebo lehoučké a křupavé chiacchiere!
Isabela pracovala jako pomocná síla ve studené kuchyni. Nyní je v domácnosti. Pokud by vyhrála, tak by peníze věnovala svým dcerám a vnukovi. Jako zábavu si pro své hosty připraví hru tichá pošta. Menu sestavila z jídel, která jsou její nejoblíbenější.
Sní a ochutná vše. Je po operaci žaludku a může jíst jen menší porce. Má ráda asijská jídla.
V pořadu předvedla své kuchařský umění Daniela Kolářová. Podle starého rodinného receptu připravila k odpolední kávičce originální nepečený dort Malakov.
mléko
vanilkový cukr
mandlový likér
piškoty
meruňkový kompot
šlehačka
V třetím díle pořadu v roce 2022 připravil Petr Rychlý zelnou polévku s masem a klobásou
Nikola je nyní na rodičovské dovolené. Žije s přítelem, se kterým je sedm let a poznali se na střední škole. Do pořadu ji přihlásil její přítel, protože často při sledování pořadu komentuje, jak by co udělala ona. Pokud by vyhrála, tak by jela někam s rodinou a zbytek by investovala do bydlení.
Vaření doslova miluje – baví ji zkoušet nové recepty a ráda peče různé sladkosti. Jí v podstatě vše – nejvíc upřednostňuje zeleninu, ovoce, miluje polévky, a to jak krémy, tak i vývary. Nejí vepřové ani hovězí maso a nechutnají jí velmi aromatické sýry. Nikdy by nepozřela vnitřnosti.
Nejvíc bodů od soutěžících a taky největší sympatie diváků získala minulý týden v Prostřeno! Nikola Drapáková
Nikola je nyní na rodičovské dovolené. Výhru použije na výlet někam s rodinou a zbytek plánuje investovat do bydlení.
Soutežní menu:
Lehký salátek s kuřecím masem a ředkvičkou
Tomatová polévka s bazalkovým pestem
Grilovaný losos s mladými restovanými bramborami