Poslední odvysílané díly
Tomáš Levý, rodák z Krkonoš je velmi vynalézavý kuchař, který se nejvyšším profesním výzvám vždy postaví čelem. Stál u zrodu restaurace La Degustation Boheme Bourgeoise, ověnčené michelinskou hvězdou, působil v restauracích Kampa Park, Hanavský pavilon, Red Pif. Je kuchařem, který bravurně zvládne českou klasiku i pokrmy moderní kuchyně. Mezi ně patří i jídla, která připraví pro diváky České televize.
Závěrečný díl třetí řady Rozpal to, šéfe! - naučte se jak grilovat vepřové "CTčko", chilského okouna i to, jak si připravit floridský burger.
Veřejností milovaný kuchař Jirka Babica vs. nestor české gastronomie, kuchař Jaroslav Sapík. Dnes vaříme mrkev pro děti.
Další reprízový díl Vychytávek přinesl divácky recept na nálev na okurky předávající se z generace na generaci a taky Láďův tip na zapečené houstičky s překvapením. Sledujte v neděli na TV Prima !
Překrásný je Žilinský kraj, jeden z nejrozmanitějších ze Slovenska. Užijte si jeho pestrost a naplánujte dovolenou na horách s odpočinkem v termálních lázních, navštivte muzea v přírodě a národní parky, užijte si vodní sporty i kulturu a samozřejmě i dobré jídlo.
Veřejností milovaný kuchař Jirka Babica vs. nestor české gastronomie, kuchař Jaroslav Sapík. Dnes vaříme jihoamerické hody.
V pořadu dostane prostor indická kuchyně. Těšit se můžete například na jehněčí šašlik, kuřecí tandoori nebo smažený banán.
Další díl Vychytávek přinesl recept na falešný tataráček ze špekáčku a taky Láďův tip jak využít úrodu velkých cuket. Pokud tedy nevíte jak cukety zužitkovat, vyzkoušejte je zapéct se sýrem a buřty.
Ladislav Douša je dalším z řady kuchařů, kteří mají na svém kontě nejedno profesní ocenění. Jaké dobroty nám Ladislav Douša připraví? Bude to grilovaná zelenina s bazalkou, pošírovaným vejcem a parmezánem, karotkový krém se zázvorem, quinoou a koriandrem a pečené farmářské kuře s avokádovou krustou, hráškové pyré a hlíva ústřičná s polosušenými rajčátky.
V pořadu dostanou prostor speciality kuchyně, která gastronomii povýšila na umění. Těšit se můžete například na napůl pečeného lososa nebo na salát s grilovanými játry.
Veřejností milovaný kuchař Jirka Babica vs. nestor české gastronomie, kuchař Jaroslav Sapík. Dnes vaříme kuřecí křidélka.
V 23. díle Vychytávek si pro vás Láďa připravil recept na šípkový likér a taky se dozvíte jak si připravit meduňkový sirup. V rubrice Rodinné stříbro na talíři vám divačka představí svůj rodinný recept - brambory pečené v alobalu. Sledujte v neděli ve 13:20 na Primě.
V 22. díle Vychytávek se dozvíte jak zpracovat letošní úrodu jablek na výrobu domácího cidru . Láďa vám zas ukáže výrobu ayranu - nápoje z jogurtu a vody původem z Dálného východu.
Těšte se na špízy z vepřových jater grilovaných na terakotovém grilu, doplněné rozmarýnovou zeleninou a hořčicovou majonézou, dále na grilovací pánvi pečenou vepřovou panenku s kávovým celerem a petrželkovým chřestem. Lehkou sladkou tečkou za letním menu jsou grilované jahody v papilotě s vanilkovým tvarohem a kousky čokolády.
Veřejností milovaný kuchař Jirka Babica vs. nestor české gastronomie, kuchař Jaroslav Sapík. Dnes vaříme piknikové jídlo.
V pořadu vám Zdeněk Pohlreich naservíruje pečené brambory s bílým jogurtem, grilované kuře s římským kmínem a senzační domácí hot dog.
Veřejností milovaný kuchař Jirka Babica vs. nestor české gastronomie, kuchař Jaroslav Sapík. Dnes vaříme žebra.
V 21. díle Vychytávek si pro vás Láďa připravil recept na zelné steaky. V rubrice Rodinné stříbro na talíři vás začneme pomalu připravovat na Vánoce - budeme spolu péct perníčky. Sledujte v neděli ve 13:20 na Primě.
Patrik Bečvář připravoval menu pro významné osobnosti, mezi nimiž byli i George Bush a Barack Obama. Dnes působí jako šéfkuchař v restauraci Selský Dvůr. V pořadu připraví máslovou paštiku z drůbežích jater, dušenou telecí kýtu s jarní zeleninkou a rizotem z bulguru a mladých kopřiv a čokoládový dort s mascarpone a jahodami.
Veřejností milovaný kuchař Jirka Babica vs. nestor české gastronomie, kuchař Jaroslav Sapík. Dnes vaříme na nedělní oběd kachnu.
V pořadu Zdeňka Pohlreicha se dozvíte jak připravit mořského vlka, lasagne s králičím masem nebo fenyklový salát.
Veřejností milovaný kuchař Jirka Babica vs. nestor české gastronomie, kuchař Jaroslav Sapík. Dnes vaříme večeři podlévanou vínem.
V reprízovém díle Vychytávek se můžete v rubrice Rodinné stříbro na talíři těšit na rodinný recept na lilkovou pomazánku. Láďa si pro vás připravil sezónní specialitu z brambor, kterou sám nazval studentskou slámu.
Údolí řeky Douro je malebná část portugalského vnitrozemí, kde dozrávají sladké, po medu vonící fíky, šťavnaté pomeranče i citrony. Tady se pěstuje réva vinná, z níž se vyrábí věhlasné portské víno. Vinice se rozkládají ve strmých kopcích a víno se zde zpracovává původní metodou. V jednom ze sklepů si s Carlosem Piresem uvaříme specialitu - cibulovou polévku s uzeným jelítkem, kterou si dodnes nosí dělníci na vinice, tradiční a výtečnou tresku s krustou z kukuřičného chleba a telecí kotletu s rizotem. Všechny pokrmy jsou jednoduché, výborné a velmi blízké české chuti.
Veřejností milovaný kuchař Jirka Babica vs. nestor české gastronomie, kuchař Jaroslav Sapík. Dnes vaříme večeři na italský způsob.