Kluci v akci (504) - havajské speciality šéfkuchaře Petr Nožička

Poutavé vyprávění Petra Nožičky, dlouholetého šéfkuchaře na největších a nejnovějších zaoceánských lodích, byste si neměli nechat ujít. Na obrovitých lodích – Celebrity Cruises a Holland America Line pracuje více než deset let. Pro diváky připravil to nejlepší, co na cestách po světě ochutnal. Vybral si pestrou a šťavnatou havajskou kuchyni. Vězte, že při troše snahy se i havajské pochoutky dají připravit u nás doma. Čekají nás havajská hovězí žebra „kalbi beef ribs“, havajské masové kuličky s kokosovou krustou, ananasovou salsou, omáčkou a česnekovým aioli a havajská mahi mahi s dušenou zeleninou a červenou rýží. Jedno jídlo je chutnější než druhé!