Herbář - zelenina do mrazu

Když se řekne zima, vybaví se nám zrytá zahrada. A přesto se najdou plodiny, které vydrží minusové teploty a dají se sklízet čerstvé od prosince do února. Anebo dozrávají ve sklepě. A právě na ty se soustředíme v tomto díle.