Vychytávky Ládi Hrušky - 10. díl - jogurtové řízečky
Vychytávky Ládi Hrušky - 10. díl - jogurtové řízečky
V desátém díle Vychytávek si Láďa Hruška kromě receptu na vychytanou svatomartinskou husičku pro Vás připravil jednu speciální rychlovku - zdravé (nesmažené, ale pečené) řízečky... jogurtové.
K přípravě řízečku potřebujete:
6 kuřecích řízečků
1 velký bílý jogurt
1 vejce
2 stroužky česneku
strouhanka nebo kukuřičné lupínky
bylinky
sůl
Postup přípravy:
Smícháním bílého jogurtu, vejce a lisovaného česneku připravíme marinádu. Osolíme popř. přidáme oblíbené bylinky podle chuti. Naklepané kuřecí řízky necháme v marinádě nejlépe přes noc (min. 2 hodiny). Pak obalíme ve strouhance nebo v kukuřičních lupínkach - dle chuti a dostupnosti surovin. Položíme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v rozehřáté troubě na 230 °C asi 30 minut. Pozor, každých 10 minut řízečky otočíme.