Kluci v akci 2019 - 3. díl - pivní menu

S pivem se dá v kuchyni kouzlit, dodá pokrmům specifickou chuť. Pivo lze používat do polévek či do základu pod maso, můžeme z něj péct nasladko i naslano.

Zveme vás tedy na pivní menu – krémovou pivní polévku, do níž zpracujete starší chléb, sílu dodáte přidáním žloutků a pikantní chuť docílíte čerstvým zázvorem. Sami uvidíte, že po hovězím krku pečeném na světlém ležáku v hojném zeleninovém základu se jen zapráší. A milovníci sladkého také nepřijdou zkrátka – nabídneme jim skořicová jablíčka smažená v pivním těstíčku.