Kluci v akci - kulinářské speciality z jižních Čech - tradiční bramborová cmunda s křupavými škvarečky

Pohádkové zámecké prostředí bude kulisou pro kulinářské cesty Filipa a Ondřeje po Jižních Čechách. Vařit se bude z čistě jihočeských surovin.

Tradiční bramborová cmunda s křupavými škvarečky, ochucená česnekem a majoránkou, určitě zachutná každému, stejně jako smažené sýrové kostky z jihočeských syrečků s čočkovým salátem. Tip na moučník bude v letním stylu – pražené ovesné vločky s červeným melounem, smetanovým krémem, medem, mákem a karamelem.