Rady ptáka Loskutáka - recept na banánový koláč s macarpone

So 30.11 12:30
Premiéra

V dalším díle pořadu připravil Petr Rychlý banánový koláč s macarpone.

Suroviny:
250 ml kokosového mléka
500 g čokoládovo-kokosových sušenek
500 g sýru mascarpone
150 g cukru moučka
2 vanilkové lusky
4 banány
hořká čokoláda

Postup:
K rozdrceným sušenkám pomalu přiléváme kokosové mléko. Vzniklé těsto dáme do formy, kterou jsme vyložili pečícím papírem. Na těsto klademe banány nakrájené na kolečka, které přikryjeme krémem z mascarpone, cukru a vanilky.

Dáme uležet na dvě hodiny do chladu, a pak ozdobíme strouhanou čokoládou.