Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - 6. díl druhé řady - zvěřinové lahůdky
Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - 6. díl druhé řady - zvěřinové lahůdky
Ne 17.2 18:25
Premiéra
Paštiky s brusinkami a daňčí se šípkovou omáčkou, aneb zvěřinové lahůdky a tipy inspirované lesem podle našich babiček. Za klasickými recepty se vypravíme na Konopiště, kde se zvěřinové dobroty připravují na mnoho způsobů už od dob starého mocnářství. Domácí lékař poradí, jak při nachlazení využít léčivé látky ze smrkových větviček. A přineseme i zajímavý a jednoduchý kuchyňský tip pro domácí přípravu masa – ostružinovou sůl.
Zdroj: