Poslední odvysílané díly
Kulinářské tipy a informace na zpracování úlovků z rybníku Musík přináší Ondra, sám náruživý rybář. Připravovat se budou okouni s bylinkovou zeleninou, přílohou k nim bude zapékaná slaninová bagetka, dále podkovy ze štiky pečené v zelenině s provensálským kořením a kapří hranolky v libečkové marinádě s křenovou majonézou.
Uvaříme si valašské sýrové klobásy se špenátovým pyré.
Šéf prozradí recept na studenou zeleninovou polévku gazpacho ze Španělska, nebo populární lehké těstíčko z Japonska, v němž usmaží krevety. Jako hlavní chod uvaří jehněčí na marocký způsob.
Hlavním účelem adventu bylo pomocí zklidnění a půstu připravit se na oslavu narození Ježíše Krista. Advent je také časem největšího počtu lidových zvyků. Některé přetrvaly až z pohanských dob. Podíváme se i na ně…
Pořad Rady ptáka Loskutáka divákům TV Nova nabízí nápady z oblasti kutilství, zahradničení a vaření
Pořad sourozenců Gondíkových - můžete se těšit na reportáže o kutilství, zahradničení, ze světa designu, bydlení či zdravého životního stylu. Populární dvojice bude také radit, kam jet na výlety nebo co dobrého lze připravit v kuchyni.
V třináctém díle si Láďa Hruška pro Vás připravil vychytanou pomazánku na obložené chlebíčky z vařených brambor.
Na přípravu potřebujete:
3 brambory uvařené ve slupce
3 natvrdo uvařená vejce
1 lžíce majolky
1 lžíce hořčice
1 lžíce tatarky
1 sterilovaná okurka
pepř
sůl
Uvařené a oloupané brambory nastrouháme najemno na struhadle. Stejně nastrouháme a přidáme oloupaná vejce a kyselou okurku. Přidáme ještě ostatní ingredience, pořádně promícháme a máme hotovo. Pomazánku mažeme na veku a zdobíme jak je kdo zvyklý.
Šéf prozradí recept na studenou zeleninovou polévku gazpacho ze Španělska, nebo populární lehké těstíčko z Japonska, v němž usmaží krevety. Jako hlavní chod uvaří jehněčí na marocký způsob.
Bývalý hrad a současný zámek Úsov prezentuje lovecké a přírodovědné sbírky v původní lichtenštejnské expozici z přelomu 19. a 20. stolení. Prostory plné trofejí a zrekonstruovaná původní černá kuchyně vytvořily působivé kulisy pro vaření a pečení Kluků v akci. Kromě zvěřiny, kterou je pečená dančí kýta lovčího Huberta, nemohou kluci opomenout, že jsme v kraji vyhlášených tvarůžků. Takže si pochutnáme na pikantním tataráku z tvarůžků na chlebových toustech a na výtečné tvarůžkové polévce. Mimo jiné také navštívíme pekařství v Zábřehu, kde se peče kváskový chléb podle původní receptury
Na obrazovkách televize Prima můžete každé sobotní odpoledne sledovat další díly pořadu o domácím vaření Karolína, domácí kuchařka. Pořadem provází přirozená, charismatická a praktická moderní žena Karolína. Není profesionální kuchařkou, ale vaření je její láskou a vášní. Vychází z tradice našich babiček, vstřebává nové vlivy a inspirace, sbírá nejrůznější recepty, výborně a nápaditě vaří z dostupných surovin v čase, který jí coby zaměstnané matce tří dětí zbývá.
Jiřina Bohdalová v něm bude nabízet pozitivní a radost přinášející objevy, postřehy a rady. Pavel Václavík nás dnes naučí připravovat dýňové šulánky s makovou omáčkou. http://www.ceskatelevize.cz/porady/10314241266-hobby-nasi-doby/4640-rece...
Ve dvanáctém díle Vychytávek Láďa ukuchtí palačinky neklasickým způsobem - cesto vytvořil v PET láhvi. Na přípravu budeme tedy kromě ingrediencí potřebovat taky PET láhev a trychtýř.
Recept naleznete zde - http://living.iprima.cz/porady/super-rychle-palacinky-z-petky
V druhém díle z Algarve se vracíme na známé jižní portugalské pobřeží. Region Algarve patří mezi vyhledávaná turistická místa, kde najdete po celém jižním pobřeží nádherné písčité pláže, divoké mezi pískovcovými skalisky i ty romantické v klidnějších zálivech. Algarve je prostě rájem pro milovníky moře. Inspiraci zde najdou i zapálení kuchaři, protože v Portugalsku se dobře najíte, ať už se jedná o tradiční či moderní kuchyni.
Pavel Václavík dnes bude připravovat česnekový chléb s pomazánkou z plísňového sýra.
V jedenáctém díle Vychytávek se můžete těšit na další mňamku Ládi Hrušky - toastové lasagne.
Mikulovský region se může pochlubit bohatou historií i kulturním životem. Právě zde uvaří Filip s Ondrou menu prolnuté vínem od předkrmu až po dezert - karamelizovaný kozí sýr s vinným želé a rozinkami v koňaku, dušený hovězí krk na červeném víně se zeleným pepřem a čokoládový krém s piškoty a ledovým vínem.
S Pavlem Václavíkem připravíme domácí nudle se zeleninou.
Vaření má ráda, i když někdy je to pro ni taky jen povinnost. Ráda připravuje českou klasiku a maso.Vaří hlavně pro děti, sama pro sebe by si nevařila, stačil by jí namazaný chleba nebo rohlík. Má ráda maso a českou kuchyni, nejvíc si pochutná na kuřeti s rýží.
Sama o sobě říká, že je hodná, milá, pravdomluvná a výbušná. Baví ji to - ráda vaří a ještě raději peče dorty. S oblibou připravuje jídla typu „co dům dal“ ze surovin, jaké má právě k dispozici. Jejím nejoblíbenějším jídlem je kuře na všechny způsoby, sushi a špenát.
Martina pokud by vyhrála, tak by se prý o část výhry podělila s ostatními soutěžícími a zbytek by použila na společnou dovolenou s rodinou nebo by si pořídila něco do domácnosti. Vaření i pečení ji baví a ráda zkouší nové recepty. Inspiruje se v kulinářských pořadech nebo v časopisech. Ráda peče masité i zeleninové pokrmy, moučníky, koláče a dezerty.
Má ráda jídla se zeleninou a brambory. Pochutná si na různých těstovinách s omáčkami, nejraději má libové kuřecí a vepřové, vánoční bramborový salát. Miluje sladké – koláče, dezerty a poháry.
Soutěžní menu
Veronika je typická mladá maminka na mateřské.Uvádí o sobě, že je přátelská, milá, optimistická a někdy i líná. Má ráda zábavu a je pro každou legraci. Mezi její koníčky patří jachting a četba. Vaří ráda a často, v kuchyni experimentuje a zkouší nové recepty. Nejčastěji připravuje různé směsi a rychlá jídla.
Soutěžní menu:
Švestkový ježek
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Masová směs s americkým a tymiánovým bramborem
Kardinálovy řezy
Marcel z Plzně sám o sobě říká, že je hodný dobrák, může se jevit jako podivín se svérázným smyslem pro humor.
Soutěžní menu:
Salátek
Ryba s kaší
Žebro s chlebem
Lívance
Čechy jsou nejzavčelenější zemí na světě. Je zde přes 60 000 včelařů. Med a byliny přitom jdou ruku v ruce. Medových receptů je nepočítaně, například tradiční medový dort, medová perlička nebo pampeliškový med.
Karolína vám ukáže, že i klasicky recept může překvapit, suroviny nejsou nijak exotický. Ochutnáme fazolačku pro chlapy, kuřecí špízy s jasmínovou rýži, povidlové taštičky a zeleninou tempuru.
Pořad Rady ptáka Loskutáka divákům TV Nova nabízí nápady z oblasti kutilství, zahradničení a vaření