Aktuality

V naší kuchyni uvítáme Stanislava Hložka. Můžete si spolu s ním připravit švagrovo zelí.

  ČT 1
Recepty v tomto dílu pořadu Hobby naši doby:

V naší kuchyni uvítáme Pavla Soukupa. Dnes si spolu s ním můžete upéct cuketový dezert.

  ČT 1
Recepty v tomto dílu pořadu Hobby naši doby:

Vařit budeme s Vendulou Křížovou. Dnes si připravíme thajské kari s rýží.

  ČT 1
Recepty v tomto dílu pořadu Hobby naši doby:

Dnes ve vánočním díle pořadu Rady ptáka Loskutáka objevil recept na štědrovečerní polévku.

  TV Nova

Divácky recept na pikantní pomazánku s názvem sloní mls přinesou další Vychytávky. A s Láďou si připravíme chutné, nelámavé a za dvacet minut hotové pudinkové rohlíčky Sledujte v neděli 9. prosince ve 12.55 na Primě

  Prima
Recepty v tomto dílu pořadu Vychytávky Ládi Hrušky:
Nejlepší vychytávky a recepty z pořadu Vychytávky a recepty Ládi Hrušky naleznete v stolním kalendáři, který je aktuálně v prodeji. Každý týden jedna osvědčená vychytávka nebo babská rada, která vám usnadní život.

  Televaření

V osmém díle Herbáře se můžete těšit na šípkovou panna cottu, dlouhý slepičí vývar nebo skvělé fishcakes. Uvidíte taky recept na zavináče a pečenáče.

  ČT 1
Recepty v tomto dílu pořadu Herbář:

Dnes se Eva pustí do úklidu lednice a upeče muffiny se šunkou a pórkem podle hesla „co dům dal“. Od diváka dostala tip na nožičky ke své malované bedně. Vznikne z ní nakonec velmi pěkný stolek. Zdobí si vánočně dům. K novým šatům potřebuje pěkné náušnice, tak se pustí do jejich výroby. Honzu chce překvapit zajímavým dárkem. Rozhodla se, že to bude originální dřevěná socha na zahradu. Večer se chystá na oslavu kamarádčiných narozenin. Vytvoří pro ni dva dárky. Ušije jí obal na knihu a zhotoví elegantní vestu.

  ČT 1

V naší kuchyni dnes přivítáme Vendulu Křížovou. Připravíme si s ní kuře s kysaným zelím a hrníčkovými knedlíky.

  ČT 1
Recepty v tomto dílu pořadu Hobby naši doby:

Recept na slovenskou vánoční zelňačku – kapustnicu jsme dostali od bratislavského rodáka Ronalda Štefky. Přestože má rodinu v Praze, na Slovensko se stále vrací za příbuznými a pravidelně každé Vánoce vaří tuto polévku s kysaným zelím, plnou masa a dobrých klobásek, obohacenou sušenými houbami a švestkami. Polévka je výtečná a ještě výtečněji chutná druhý den. Hlavní pokrm – domácí sekanou podlitou bílým vínem upečou kuchaři se sommeliérem Tomášem Brůhou. K sekané se bude podávat bramborová kaše přelévaná smaženou cibulkou.

  ČT 1

zdroj: archiv ČT

V Herbáři bylo představeno více než 150 bylin, které běžně rostou v Čechách. Na světě jich ale roste mnohem víc. Říkáme jim dost často koření a i to bývá léčivé.

  ČT 1

V sedmém díle Herbáře uvidíte recept na medovník, dále se dozvíte jak připravit Hovězí stew a Řepu po burgundsku. Prostor dostane taky jídlo se skanzenu - Pápěnka

  ČT 1
Recepty v tomto dílu pořadu Herbář:

Herečka Kateřina Winterová představuje svou první autorskou kuchařku. Navazuje tak na úspěch pěti dílů knih o jídle Vaříme podle Herbáře a televizního pořadu Herbář, který také moderuje. Od října pokračuje opět na ČT 1 s novým Herbářem, který vznikal na základě její knihy Jíst a žít!, která vychází souběžně s pořadem.

  Televaření

Dnes v pořadu Rady ptáka Loskutáka se objevil taky recept na pečená kuřecí stehna s podzimní zeleninou a máslovou dýní

  TV Nova

Dnes v pořadu Rady ptáka Loskutáka se objevil zajímavý recept na perníkové těsto

  TV Nova

Eva upeče krůtí stehna s citróny a tymiánem. Martina připraví pečený krůtí krk a jako sladkou tečku pečená jablka.

Pečené jablko

1 jablko
1 lžíce ořechů
1 lžíce rozinek
1 lžička medu
špetka skořice

  ČT 1
Nenechte si ujít autogramiádu vyhlášeného šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha k jeho nejnovější publikaci Fresh Kuchyně.

Autogramiády se uskuteční: 
26.11. 2018 od 17 hod - v prostorách knihkupectví LUXOR, Palladium, Praha
30.11.2018 od 17 hod - v knižní kavárně knihkupectví Knihy Dobrovský v Brně Joštova,

  Televaření

Dnes v pořadu Rady ptáka Loskutáka Petr Rychlý k svatomartinské huse doporučil kysané zelí s medem a brusinkami

  TV Nova

Myšlení Zděnka Pohlreicha prošlo refreshem. Důkazem toho by měla být taky jeho nová knížka. Jmenuje se Fresh Kuchyně a najdete v ní svěží, lehké a pestré recepty z čerstvých surovin, které si snadno připravíte i vás doma. Fresh kuchyně, ale není jenom o čerstvých surovinách, je taky o otevřený mysli a životným přístupu.

  Televaření

Veřejností milovaný kuchař Jirka Babica vs. nestor české gastronomie, kuchař Jaroslav Sapík. Dnes vaří sváteční husu.

Husa s lokšemi a červeným zelím

husa
husí sádlo
mléko
sůl
hrnek vody
smetana
jablkaLokše:
600 g pozdních vařených brambor
200 g hladké moukynakládané červené zelí
1 cibule
červené víno
rybízový džem

  TV Barrandov

Recept na neobvyklou úpravu husy poslala paní Jarmila Klabochová z Plzně – husu nejprve povaříme s kořenovou zeleninou a kořením, poté ji pečeme na hutné dávce kysaného zelí se strouhanými jablky. Teprve až půl hodiny před dopečením obklopíme husičku brambůrky a dopečeme. Dalším pokrmem je delikátní příprava kachních prsou “na minutku” se salátem z červené řepy s čerstvým křenem. Slavnostní sladkostí bude makovec s koňakem, rozinkami a čokoládou.

  ČT 1

Pohyb na čerstvém vzduchu, sportovní aktivity, hry, luštění záhad a dovádění, prostě škola hrou, je pro děti nenahraditelnou devizou do života. Jednoduše – „ve zdravém těle je i zdravý duch“. A také dobré jídlo, které dětem chutná! Vytvořit jídelníček pro děti tak, aby pokrýval plnohodnotnou výživovou potřebu, by měl být samozřejmostí. Tým pořadu Kluci v akci vyrazil do Krkonoš, aby na horské chatě v Horním Lánově zaznamenal pohodu se vším všudy. Tady děti tráví čas v rámci výjezdů škol v přírodě. Tematický trénink v bajkování a hry se zapálenými učiteli a lektory vtáhne do děje i dospělé.

  ČT 1

Dnes se v pořadu Rady ptáka Loskutáka objevil recept na kapustovou polévku s vepřovým kolínkem

  TV Nova

Dnes se v pořadu Rady ptáka Loskutáka objevil recept na dýňové koblížky s mangovým džemem.

  TV Nova

Den před významným výročím pozdraví kuchařská dvojice Filip s Ondřejem diváky menu sestaveným podle oblíbených jídel T. G. Masaryka. Je všeobecně známo, že první československý prezident byl ve stravování skromný, nepotrpěl si na honosné pokrmy a menu o mnoha chodech. Nejraději měl jídla, která mu vařívala jeho maminka. Proto si dnes připravíme drůbeží zadělávanou polévku, candáta s květákem, máslem a strouhankou a švestkové knedlíky s mákem.

  ČT 1

Stránky