Poslední odvysílané díly
Recept na tradiční vdolky a taky na neodolatelnou mramorovou bábovku „Jágrovku“ s rozinkami namočenými v rumu se dozvíme v dalším reprízovém díle Vychytávek. Sledujte v neděli ve 12.45 na Primě!
Páté kolo soutěže Peče celá země se neslo ve velikonočním duchu. Proto i technická výzva byla tematická - Sekaná v těstíčku. Kreativní výzvou tentokrát bylo připravit plněnou trojrozměrnou kraslici zdobenou barevnou bílkovou polevou. V osobní výzvě měli naši soutěžící tentokrát připravit pečený velikonoční sladký nebo slaný věnec.
V tomto díle pořadu Kluci v akci dostanou opět prostor oblíbené Retro recepty ČSSR. Připravovat se budou květákový mozeček, katův šleh a mřížkový koláč s tvarohem.
Zdeněk Pohlreich, který se vrací s novou show Superšéf – 24 hodin do pekla a zpět byl včera hostem talkshow Jana Krause. V rozhovoru vysvětlil proč se nabídka na nový pořad nedalo odmítnout.
Čtvrtá výzva prověřila modelářskou zručnost soutěžících. Za úkol měli připravit mísu ovoce z marcipánu. Dále pak oblíbené laskonky a ovocný dort se želé.
Soutěž opustila Marcela.
Kluci v akci připravili chutné recepty za pár korun polévku z uzeného masa, vepřové karbanátky s kysaným zelím a cibulovou omeletu s uzeným masem a opečeným chlebem
Rýmovníkový sirup proti nachlazení a lilkový tatarák představí Láda Hruška v dalším díle Vychytávek. Sledujte v neděli ve 12.50 na Primě
V třetím díle Vychytávek nám Láďa se svým receptem na sýrové puclíky dokáže, že si můžeme pochutnat i bez masa. Prostor dostane taky další tradiční jídlo z babiččiny kuchařky. Uvidíme jak připravit křupavé jihočeské zelňáky. Sledujete v neděli ve 12.50 na Primě!
Třetí výzvou bylo upéct chodský koláč, makový květ a linecký koláč.
Soutěž opustila Hanka.
Kluci v akci vám zkusí nabídnout pokrmy z legendární trojice mrkev-celer-petržel. Zelenina, která tvoří intenzivní a základní chuť polévek, vývarů, omáček, a je součástí osvěžujících salátů. Je posilující a našemu organismu dodává vitaminy, minerální látky, stopové prvky i vlákninu, to vše v zásadité formě. Kořenová zelenina si zaslouží naši pozornost.
Menu:
Pyré z kořenové zeleniny zapečené s bylinkovým bešamelem a tempehem
Listový větrník plněný džemem z kořenové zeleniny
Salát z čerstvé kořenové zeleniny
Boží milosti jsou křehkým cukrovím tradičně spjatým s Velikonoci. Recept se objevil taky v legendární Domácí kuchařce Magdaleny Dobromily Rettigové. A právě zde se při přípravě inspiroval taky Láďa Hruška. Kromě přípravy výtečného moučníku Boží milosti se ve Vychytávkach dozvíme jak upéct tradiční kynuté preclíky.
Ve druhém kole soutěžící upekli čokoládový sachr dort. Za úkol měli postavit sušenkovou věž. Osobní výzva se nesla ve znamení domácí klasiky: soutěžící upekli štrúdl.
Pochutnáme si na lahůdkovém studentském chlebíčku, dále na jedné z nejtradičnějších a nejoblíbenějších polévek, kterou je poctivá gulášová polévka. Hlavním chodem bude dušené hovězí na zázvoru s bylinkovým bramborovým knedlíkem připravené tak, jak je vařily naše babičky.
Koncem srpna 2018 Zdeněk Pohlreich oznámil, že končí s pořadem Ano, šéfe. TV Prima odvysílala posledních šest dílů na podzim 2018. Na pořad se pak televize snažila navázat pořadem Ano, šéfová!, který ale diváky nezaujal a skončil už po první sezoně.
Láďa Hruška se vrací po zimní pauze s novými díly Vychytávek. V prvním letošním pokračováni připraví lahodné řízečky. Sledujte v neděli 3. března ve 12.50 na Primě
Dvanáct nápaditých dortů vzešlo z první kreativní výzvy soutěžících. Každý z nich svůj výtvor alespoň pomyslně věnoval někomu, na kom mu záleží:
Láďa Hruška a další premiérový díl Vychytávek.Triky, rady, vychytávky i rodinné recepty taky z vašich domovů.
Dvoubarevné vánoční vidličkové sušenky jsou vánočním tipem Ládi Hrušky. Jejich příprava bude bavit vás a taky vaše děti.
Dnešním hostem bude Soňa Kodetová, manželka herce Jiřího Kodeta, který by letos v prosinci oslavil 80. narozeniny. Společně na něj zavzpomínáme a dozvíme se i to, co málokdo ví! Tento šarmantní herec, jenž se do paměti diváků vryl díky legendární scéně o polemice knedlík nebo nok, totiž velmi rád vařil svíčkovou či zvěřinu na smetaně a celý rituál příprav si užíval. Mimo jiné miloval ovocné knedlíky a potrpěl si na dobré stolování. Srnčí na smetaně podle Jiřího Kodeta nachystáme přesně tak, jak je sám Mistr připravoval. Výborný houskový knedlík také uvaříme podle jeho rodinné receptury:
Vánoce se blíží, inspirujte se podkrušnohorskou sváteční zelňačkou podle diváckého receptu. Od klasické zelňačky se liší hlavně použitím sušených švestek při přípravě. Láďa připravil medovník připravený za studena.
Divačka paní Hanáková z Prahy nám poslala recept na babiččiny vdolky s parádou. Za poetickým názvem se skrývá prokrojený kynutý vdolek pečený na plotně či tálu, s rozdušenými jablky, tvarohem a zakysanou smetanou.
Čokoládový dort se sušenými švestkami je navíc bezlepkový a obohacený proteinovou náplní ze Šmakouna. Čokoládové dortíky s černým pivem a pivním karamelem a jahodami pocházejí z Itálie, pečou se v jednoporcových mističkách ve vodní lázni v troubě.
V dalším díle pořadu připravil Petr Rychlý salát z pečených brambor.
Suroviny:
400 g salátových brambor
80 g panchetty
2 hrsti baby špenátu
1 stroužek česneku
2 lžíce majonézy
1 lžička dijonské hořčice
1 lžička medu
citron
sůl, pepř
olej
hladká mouka
vinná klobása
V letním speciálu představil svoji zahradu moderátora pořadu – Oldřich Navrátil. Podle receptu jeho ženy Moniky si můžete vyrobit rybízový sirup.
Recept na slovenskou vánoční zelňačku – kapustnicu jsme dostali od bratislavského rodáka Ronalda Štefky. Přestože má rodinu v Praze, na Slovensko se stále vrací za příbuznými a pravidelně každé Vánoce vaří tuto polévku s kysaným zelím, plnou masa a dobrých klobásek, obohacenou sušenými houbami a švestkami. Polévka je výtečná a ještě výtečněji chutná druhý den.
V dalším díle pořadu připravil Petr Rychlý banánový koláč s macarpone.
Suroviny:
250 ml kokosového mléka
500 g čokoládovo-kokosových sušenek
500 g sýru mascarpone
150 g cukru moučka
2 vanilkové lusky
4 banány
hořká čokoláda